Majmunska posla
HRANA & ZDRAVLJE
Jeste li se ikad zapitali zašto su banane mnogima jedno od najdražeg voća?
Preukusne i izuzetno zdrave, a istovremeno jedno od voća koje je bogato vlaknima. Banane su izvrstan izvor vitamina B, kalija, vitamina C, magnezija, željeza, bakra, vitamina A,.. Općenito, kad govorimo o bananama, važno je imati uvijek na umu da one mogu pomoći kod spavanja i problema sa živcima. One donose osjećaj sreće tako što oslobađaju tvar koja regulira raspoloženje zvanu triptofan koji se u mozgu pretvara u serotonin te tako podiže raspoloženje i čini nas sretnijima. Pušačima pomažu kod slobodne volje da prestanu pušiti, jer svojim sadržajem vitamina B i drugih minerala umanjuju učinke ovisnosti o nikotinu na fizičkoj i psihičkoj razini.
3 stupnja banana:
ZELENA faza — najsirovija, prebiotici, bogata vlaknima
ŽUTA faza — slađa, visoka razina antioksidansa, laka za probavu
SMEĐA faza — najslađa, najviša razina antioksidansa, najbolje za pečenje
Najbolje vrijeme za konzumaciju:
podne (ručak) — pogodno za kožu, ojačava imunološki sustav
Najgore vrijeme za konzumaciju:
večer (večera) — može dovesti do stvaranja sluzi i poremećaja probave
Prednosti konzumacije banane:
— potiče visoku apsorpciju hranjivih tvari
— utječe na zdravlje kostiju i srca
— održava probavni trakt zdravim
— moćan je izvor hranjivih tvari
— snižava krvni tlak
— pomaže u borbi protiv anemije
